和三盆のクッキー
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和三盆を使用したクッキーを始めました。
上品な甘さと口どけの良い食感のクッキーに仕上がりました。
まぶしてある粉糖も和三盆を使用しています。
[@¥250(4個入)]

※すでに抹茶・玄米のスノーボールクッキーを販売しておりますが
和三盆クッキーの開発時に全ての種類について
優しい口どけを目指し、食感を改良しました。

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by TRANSFER_07 | 2011-05-14 17:40 | お菓子
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焼菓子屋の日常。
by TRANSFER_07
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マフィンを中心に
シフォンやクッキー、
パウンドケーキなどの
焼菓子を作っています。

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