リンゴとシナモンのマフィン。
今日は前回につづき、お菓子の紹介をいたします♪
今回登場のお菓子は
「リンゴとシナモンのマフィン」です◎

甘く煮詰めたリンゴをマフィンの生地に混ぜ込み、
シナモンクランブルを振りかけてふっくら焼き上げました。

甘酸っぱいリンゴの風味とシナモンの香りが
口いっぱいに広がります☆
飴色の焦げ目が付いたリンゴがたまりません!!

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by TRANSFER_07 | 2008-02-11 20:37 | お菓子 | Comments(4)
Commented by 不破出雲 at 2008-02-13 16:55 x
林檎&シナモンは初めてにお店にいった時に購入しました
個人的にはもうちょっとリンゴが小さくカットされたほうが食
べ易いのかなと思いました。
Commented by TRANSFER_07 at 2008-02-13 20:48
不破出雲 さん こんにちは。
貴重なご意見有り難うございます。
参考にさせていただきます。
Commented by mush at 2008-02-19 02:00 x
お久しぶりです!!
前に参加中だった出版企画、見事出版化が決定いたしました!
今年7~8月に刊行予定で、全国の大型書店でも
取り扱っていただける予定です(あくまでも予定)

前向きな言葉を詰め込んだ、写真詩集です。
豊岡の風景も沢山詰め込みたいと思っています。
Commented by TRANSFER_07 at 2008-02-20 23:37
mush さん こんにちは!
おおっ!! 出版決定っすか!!
おめでとうございます!!
出版が待ち遠しいですねぇ〜♪
いや〜めでたい!!
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焼菓子屋の日常。
by TRANSFER_07
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シフォンやクッキー、
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